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Der tropische Garten des Ali Abdurazakov

Donnerstag, 21. Juli 2022

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Lavendelfeld nähe Kokand; Foto: Andrey Kudryashova Fergana

Statt "weißes Gold" – blühende lila Wiesen. Lavendelfelder und tropischer Garten in der Nähe von Kokand. Das Unternehmen MEHRIGIO.

Der Sommer in Usbekistan kann nicht als die beste Zeit des Jahres bezeichnet werden. Die Hitze liegt über +45, Bauern haben es unter den sengenden Sonnenstrahlen schwer. Obwohl in dieser Zeit das Wichtigste passiert – die Reifung zukünftiger Ernten.

Früher war es nur Baumwolle. Und davor erstreckten sich in jeder Region endlose und eintönige Baumwollplantagen von Horizont zu Horizont. In den letzten Jahren haben Reformen im Agrarsektor eine deutliche Vielfalt in die ländliche Landschaft und die Lebensweise der Landwirte gebracht.

An einem der relativ kühlen Tage im Juni betrachteten Fergana-Korrespondenten blühende Lavendelplantagen im Bezirk Uchkuprik in der Region Fergana, nur sieben Kilometer vom Zentrum von Kokand entfernt.
Der Anbau von Lavendel im industriellen Maßstab in Usbekistan begann erst vor kurzem und mit Unterstützung durch ausländischer Investoren. Im Juni 2020 pflanzte das ausländische Unternehmen Alihan Organic Agro 1 Million Lavendelsetzlinge auf 110 Hektar im Bezirk Koshrabad in der Region Samarkand mit der Aussicht, die Plantagen auf 500 Hektar zu erweitern.

Anfang 2021 begann das israelische Unternehmen Drip Research Technology Solutions (DRTS) im Bezirk Yukorichirchik in der Region Taschkent, nur wenige Kilometer von der usbekischen Hauptstadt entfernt, mit der Anlage von 40 Hektar Lavendelfeldern. DRTS plant, eine zweite Lavendelplantage im Distrikt Kasansay in der Region Namangan auf der Grundlage der freien Wirtschaftszone Kasansay-Farm anzulegen.

Lavendelfeld in Kokand. Foto: Andrey Kudryashov/ "Fergana"

Die Gründe für Investoren liegen auf der Hand. Aus Lavendel gewonnene ätherische Öle finden in der Medizin und Parfümerie breite Anwendung. Die Nachfrage nach umweltfreundlichen Produkten in der modernen Welt wächst. Heute wird natürliches Lavendelöl nicht nur kosmetischen Cremes und Gelen zugesetzt, sondern als Duftstoff auch Waschpulvern, Geschirrspülmitteln und Haushaltsreinigern.

Gleichzeitig ist Lavendel als landwirtschaftliche Nutzpflanze recht unprätentiös. Es kann auf verschiedenen Böden wachsen, einschließlich sandiger und lehmiger, benötigt nicht viel Wasser zur Bewässerung und ständige Pflege. Sie braucht vor allem mehr Sonne, die in Usbekistan mit 300 Sonnentagen im Jahr leicht zu bekommen ist.

Dr. Ali erzählt: „Außerdem ist Lavendel eine mehrjährige Pflanze. Wenn Sie eine Plantage einmal pflanzen, können Sie mehrere Jahre hintereinander ernten. Die Rentabilität von "Purpurgold" kann auf diese Weise das traditionelle "Weißgold" – einjährige Baumwolle – deutlich übertreffen.“ Aber auch Usbekistan wird die Baumwollplantagen nicht aufgeben. Die in den vergangenen fünf Jahren von 40 % auf 100 % gesteigerte Kapazität der heimischen Verarbeitung von Rohbaumwolle zu Textilien und Konfektionskleidung sowie die Aufhebung der westlichen Sanktionen gegen usbekische Baumwolle eröffneten der Baumwollindustrie neue Perspektiven. Aber die Vielfalt im Agrarsektor wird die Wirtschaft des Landes flexibler und widerstandsfähiger gegenüber modernen Herausforderungen machen – von Preisschwankungen auf dem Weltmarkt bis zum globalen Klimawandel.

Blühendes lila Lavendelfeld in Kokand. Foto: Andrey Kudryashov/ "Fergana"

Lavendelfelder in der Nähe von Kokand, obwohl sie viel kleiner sind als die geplanten riesigen Plantagen in den Regionen Samarkand und Namangan, sind interessant, weil erst kürzlich angebaut wurden und den Erfolg dieser Ernte unter den Bedingungen Usbekistans deutlich zeigen. Sie sind sogar zu einer lokalen Touristenattraktion geworden – ein bekannter Agritourismus-Standort im Ferghana-Tal. So berühmt, dass die Eigentümer bereits vor der COVID-19-Pandemie ihre Besuche auf Wochenenden oder nach vorheriger Absprache für große Gruppen von Bürgern beschränken mussten.

In der Mahalla (Bürgerversammlung) von Urozimergan, Bezirk Uchkuprik, Region Ferghana, befindet sich die Verwaltung des Unternehmens MEHRIGIO – ein moderner Agrocluster zur Herstellung umweltfreundlicher Bio-Produkte. Das Unternehmen Mehrigie, was auf Usbekisch „Gute Pflanzen" bedeutet, wurde 1992 von einem traditionellen Heiler, dem Phytotherapeuten Ali Abdurazakov, im Volksmund als „Doktor Ali“ bekannt, gegründet.

Heute besitzt der Agrocluster mehr als 220 Hektar eigenes Land. 200 davon sind Berggebiete im Distrikt Pap in der Region Namangan, wo die saisonale Ernte von Heilpflanzen, die sowohl für die usbekische Volksmedizin als auch für die moderne europäische Medizin traditionell sind: Salbei, Johanniskraut, Ziziphora, Schafgarbe, Immortelle und Wacholder. Dort wird auch bittere Wassermelone angebaut – einer der Bestandteile des Markengetränks „Alatoo". Auf zwanzig Hektar in der Nähe von Kokand befinden sich Lavendelwiesen, Kiwi-, Papaya- und Olivenplantagen sowie Versuchspflanzungen anderer exotischer Pflanzen für Usbekistan – der sogenannte "Gesundheitsgarten von Dr. Ali".

"Dr. Alis Garten der Gesundheit". Foto: Andrey Kudryashov/ "Fergana"

Wegweiser für Besucher und Touristen im "Dr. Alis Garten der Gesundheit". Foto: Andrey Kudryashov/ "Fergana"

Lavendelfelder in "MEHRIGIO" sind unter Berücksichtigung ihrer häufigen Besuche durch Touristen und Patienten angeordnet. Es gibt spezielle Bereiche für Fotoshootings, Pavillons zum Entspannen und spezielle Jurten für die Aromatherapie.

In Usbekistan blüht Lavendel zweimal im Jahr - im Juni und Oktober. Es werden zwei Lavendelsorten angebaut – die klassische englische und eine Hybridsorte mit größerer Frostbeständigkeit, höheren Erträgen und einem hohen Gehalt an ätherischen Ölen – bis zu 3% der Pflanzenmasse.

Die Spezialisten des Unternehmens sind mit der Rentabilität der Kultur sehr zufrieden und glauben, dass in Usbekistan Lavendel in den meisten Regionen erfolgreich angebaut werden kann, sogar – mit Tropfbewässerung – in der Kyzylkum-Wüste.

Im Agrocluster wird Lavendel nicht nur zur Ölgewinnung angebaut. Zwischen den Plantagen stehen Bienenstöcke, und in der Sommerhitze schwirren unzählige Bienen über lilafarbene Wiesen und sammeln heilenden Honig. Und für die Aromatherapie stellt MEHRIGIO spezielle mit Lavendel gefüllte Kissen her.

Die Bepflanzung im „Garten der Gesundheit des Dr. Ali“ ist äußerst vielfältig.

Olivenplantagen bringen noch keine großen Erträge. Aber das wird hier nicht von ihnen verlangt. Die Phytotherapeuten von Mehrigie glauben, dass Tees aus den Blättern junger Oliven, die gerade anfangen, Früchte zu tragen, antivirale Eigenschaften haben.

Unreife Olivenfrucht. Foto: Andrey Kudryashov/ "Fergana"

Junge Kiwis. Foto: Andrey Kudryashov/ "Fergana"

Blüten von Cassia oder Senna von Alexandria. Foto: Andrey Kudryashov/ "Fergana"

Goji-Beeren. Foto: Andrey Kudryashov/ "Fergana"

Papaya gibt unter usbekischen Bedingungen überhaupt keine Früchte im Freien, sondern nur in Gewächshäusern. Obwohl dies für die Produktionslinie des Agroclusters ebenfalls unkritisch ist, kann aus den Blättern der Pflanze auch Milchsaft gewonnen werden, der den biologisch aktiven Wirkstoff Papain enthält.

Kiwi verträgt lokale milde Winter perfekt. Die Früchte erscheinen im Frühjahr, sollten aber bis Mitte Herbst singen. Dann erhalten sie eine Honigsüße, die Sie in importierten unreifen und daher sauren Früchten, die in Supermärkten verkauft werden, nicht finden werden. Kiwis sind zweihäusige Pflanzen, und um Früchte zu ernten, ist es notwendig, männliche Pflanzen neben weiblichen Pflanzen auf derselben Plantage anzubauen.

Goji-Beeren (auch bekannt als Dereza) können von Mai bis Oktober geerntet werden. Obwohl es empfohlen wird, sie getrocknet zu essen. Als ob Goji-Beeren ein seltenes chemisches Element enthalten, Germanium, das die Alterung von Gehirnzellen verhindert, was als Vorbeugung gegen Alzheimer und Altersdemenz dienen kann. Dieselbe Wirkung schreiben die Phytotherapeuten von Mehrigie, basierend auf den Kanons der chinesischen Medizin, der Reliktpflanze Ginkgo biloba zu, die bis in unsere Tage aus der Jurazeit überliefert ist.

Papayaplantage. Foto: Andrey Kudryashov/ "Fergana"

Kamille eine vielseitig anwendbare Heilpflanze für jede Hausapotheke. Foto: Andrey Kudryashov/ "Fergana"

Arabica-Kaffee. Foto: Andrey Kudryashov/ "Fergana"

Königliche Bananenblüte. Foto: Andrey Kudryashov/ "Fergana"

Die königlichen Bananen reifen. Foto: Andrey Kudryashov/ "Fergana"

Einige Eigenschaften, die traditionelle Heiler einer Reihe exotischer und weit verbreiteter Pflanzen zuschreiben, werden nicht durch maßgebliche klinische Studien der modernen westlichen Medizin gestützt. Aber die Firma MEHRIGIO stellt auch keine Medikamente her. Die Produkte des Agroclusters – Kräuterzubereitungen, Kräutertees, Balsame, Säfte, Sirupe und Honig – sind immer noch auf dem lokalen Markt weit verbreitet und werden nach und nach in die Russische Föderation, Kasachstan und Kirgisistan exportiert, beanspruchen nur den Status von umweltfreundlich und 100% biologisch angebauten Produkte.

Forderungen nach BIO-Ware sind durchaus berechtigt. Beim Anbau von Pflanzen wird hier auf Herbizide, Pestizide und Mineraldünger verzichtet. Und bei der Herstellung von Fertigprodukten werden keine Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Zucker und seine Ersatzstoffe verwendet.

Verkaufsladen mit einer Vielzahl von Produkten von "MEHRIGIO". Foto: Andrey Kudryashov/ "Fergana"

Bauern auf einer Plantage. Foto: Andrey Kudryashov/ "Fergana"

Im Dezember 2020 erhielt MEHRIGIO zwei internationale Bio-Zertifikate: das amerikanische USDA ORGANIC und das europäische EU ORGANIC von der niederländischen Control Union Certifications. Basierend auf dieser Zertifizierung erwartet das Agrocluster, in naher Zukunft den Weg für den Export seiner Produkte in die Märkte der USA, Europas und Saudi-Arabiens zu ebnen.

Jede Branche hat ihre eigenen Meilensteine und Ambitionen. Fergana-Korrespondenten zum Beispiel freuen sich vor allem über Zeichen der Vielfalt in Landschaften, wo vor zehn Jahren nur Baumwollfelder zu sehen waren.

Quelle: Fergana.media; Fotos: Andrey Kudryashov/ "Fergana"

Empfohlene LINKS:

ALIHAN ORGANIC AGRO LLC
Control Union Certifications

DRTS - Drip Research Technology Solutions

WIKIPEDIA - Echter Lavendel

NDR - Lavendel als Heilpflanze verwenden

UZBEKISTAN-TRAVEL - Lavender field and Health Garden (Uchkuprik district)

YOUTUBE: Lavanda Festivali | The First Ever Held Lavender Festival In Uzbekistan

YOUTUBE: SWR Landesschau Rheinland-Pfalz - LAVENDEL: Lavendel ist für seine heilende Wirkung bekannt. Als Arzneipflanze wird er unter anderem wegen seiner beruhigenden Wirkung eingesetzt. Doch die Pflanze kann noch mehr.

KONTAKT: MEHRIGIO
Adresse : Republik Usbekistan, Region Ferghana,
Bezirk Uchkuprik, Ul. Urozimergen-94
Telefon : +998974220205
Mobil: +998 98 707 31 03
E-Mail : info(at)mehrigiyo.uz
INTERNET: https://mehrigiyo.uz
Facebook: https://www.facebook.com/mehrigiyo.uz/photos/

Internationale Ausstellung 2022:
26-th International Trade Fair for Pharmaceuticals Products
INTERNATIONAL MEDICAL AND PHARMACEUTICAL BUSINESS FORUM
December 2-5, Moscow, Expocentre Fairgrounds

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Die Katzenhäuser von Taschkent

Freitag, 04. März 2022

Gerhard Birkl

News

Katzenhaus in Taschkent; Foto: Andrey Kudryashov/Fergana

Umweltaktivisten installierten 150 Häuser für Straßenkatzen in Taschkent zum Schutz gegen Gewalt.

Straßenkatzen in Großstädten sind keine streunenden oder heimatlosen Tiere, sondern natürliche Bewohner der städtischen Umwelt, die ihre eigene ökologische Nische in unmittelbarer Nähe zum Menschen besetzen und angepasst haben. Die Vorteile einer solchen Nachbarschaft liegen auf der Hand. Katzen vernichten Hausmäuse und reduzieren die Zahl der Ratten erheblich.

Natürlich kommt nicht jede Katze mit einer erwachsenen Ratte zurecht. Aber Straßenkatzen mit den Fähigkeiten echter Jäger finden Nester mit Rattennachkommen und verhindern so, dass sich Nagetiere exponentiell vermehrend. Katzen schützen somit Menschen vor vielen Infektionen, die von Mäusen und Ratten übertragen werden. Ratten können etwa 120 Infektionskrankheiten übertragen. (Anmerkung der Redaktion: Ratten als Krankheitsüberträger)

Darüber hinaus kann das Wachstum der Nagetierpopulationen in Regionen mit warmem Klima andere für Menschen weniger sichere Jäger wie Giftschlangen, Füchse und Schakale in die Stadt locken.

Katzen auf den Straßen einer Stadt erfüllen mindestens die Rolle von Pflegern, ganz zu schweigen von der ästhetischen Rolle.

Natürlich unter der Voraussetzung, dass ihre eigene Anzahl und ihr Verhalten vom Menschen human kontrolliert werden. Mit der Menschheit in Bezug auf Straßentiere in der modernen Welt ist es nicht überall gleich. In den entwickelten Ländern haben Gesetzgebung und Zivilgesellschaft bei der Mehrheit der Bevölkerung allmählich eine tägliche Kultur einer wohlwollenden und verantwortungsvollen Haltung gegenüber allen Lebewesen entwickelt. Im postsowjetischen Raum muss eine solche Kultur in vielerlei Hinsicht erst noch vermittelt werden.

Foto: Andrey Kudryashov/Fergana

Strassenkatzen von Taschkent; Foto: Andrey Kudryashov/Fergana

In den letzten Jahren war die Öffentlichkeit in Usbekistan schockiert von Nachrichten über eine Zunahme von Fällen sehr grausamer Behandlung von Tieren. Es gab Massenmorde, die von den Behörden mit Hilfe von Giftködern initiiert wurden und grausamen Behandlungen vor laufender Kamera, die in sozialen Netzwerken gepostet wurden. Verursacht von Banden, Teenagern, die sich über Straßentiere lustig machten.
Strafverfolgungsbehörden, Nichtregierungsorganisationen und einfach besorgte Bürger begannen Alarm zu schlagen. Schließlich wachsen Kinder, die das Verhalten von Erwachsenen annehmen, ebenso grausam und unkontrollierbar auf und Teenager, die grausam zu Tieren sind, werden in der Zukunft, wenn sie erwachsen sind, anfällig für schwere Verbrechen gegen die menschliche Person.

Umweltaktivisten gingen das Problem gleichzeitig aus verschiedenen Blickwinkeln an.

Die NGO, Gesellschaft zum Schutz der Tiere „Mehr va Oqibat“ (Barmherzigkeit und Konsequenzen) hat sich für die notwendigen Gesetzesänderungen im Land eingesetzt. Tierquälerei und sogar ihre öffentliche Tötung wird immer noch mit nur geringen, fast symbolischen Geldstrafen geahndet.

Tierschützer begannen mit der muslimischen Geistlichkeit zusammenzuarbeiten. Im Februar 2022 wurden in Usbekistan in 2.056 Moscheen zwei Freitagsgebete mit Predigten abgehalten, die sich der humanen Behandlung von Tieren widmeten, wobei Beispiele aus Hadithen verwendet wurden – Überlieferungen über das Leben des Propheten Mohammed.

Foto: Andrey Kudryashov/Fergana

Bereits 2019 initiierte das Stadtamt für innere Angelegenheiten (GUVD) von Taschkent in Zusammenarbeit mit Tierschützern das Tierschutzprojekt Mushukkent („Mushukkent“ – „Stadt der Katzen“, vom usbekischen Mushuk – Katze). Aufgrund von Quarantänemaßnahmen inmitten der COVID-19-Pandemie verlangsamten sich die Aktivitäten des Projekts für fast zwei Jahre, aber ab den ersten Monaten des Jahres 2022 wurden die Aktivitäten wieder aufgenommen und nahmen den Charakter einer breiten Welle informeller Umweltbewegungen an. Neue Teilnehmer schließen sich jeden Tag bereitwillig an – Regierungs- und Handelsorganisationen, Tierkliniken, Freiwillige und Enthusiasten. Wir sprechen davon, kompakte Häuser für Straßenkatzen auf den Straßen der Stadt zu installieren, insbesondere in Wohngebieten.

Katzenhäuser, wie die Stadtbewohner sie sofort zu nennen begannen, sind nicht nur bequeme Allwetterunterkünfte für Tiere, sondern auch Treffpunkte für ihre regelmäßige Fütterung, Registrierung und tierärztliche Kontrolle, Impfung und Sterilisation.

Gegner der Initiative – natürlich gab es welche – befürchteten zunächst, dass es sich um eine Art „Straßenkatzen-Zuchtfarmen“ handeln würde, von denen es in Taschkent ohnehin nur wenige gibt. Im Gegenteil: Eines der Ziele des Projekts ist es, die städtische Population von Straßenkatzen human zu kontrollieren und zu erhalten – ohne grausame Maßnahmen, in hygienischer und sozialer Harmonie mit der städtischen Umwelt.
Wie Rano Makarenko, ein Felinologe (Spezialistin für Katzen), Koordinatorin des Mushukken-Projekts, den Ferghana-Korrespondenten erklärte, sind Häuser für Straßenkatzen ein bereits etabliertes internationales Format des ökologischen Urbanismus. Solche Häuser befinden sich in der Türkei, Singapur, Südkorea, europäischen Ländern und einigen Städten Russlands.

In Taschkent stehen die Katzenhäuser unter direktem Schutz der Hauptverwaltung für innere Angelegenheiten. Hier erfüllt das Projekt noch eine Umweltfunktion. Das Verursachen von Schäden an den Häusern oder deren Bewohnern zieht eine unvermeidliche Haftung nach sich. Das Projekt schützt die Tiere und beachtet die Rechte der Menschen.
Alle an einem Punkt der „Stadt der Katzen“ angebundenen Straßentiere müssen stufenweise gegen Tollwut geimpft, sterilisiert und registriert werden. Die Dokumente für Häuser und Tiere werden in der Hauptverwaltung für innere Angelegenheiten aufbewahrt, und ihre Kopien befinden sich in den Händen der verantwortlichen Bewohner.

Die freiwilligen Unterstützer sind gefordert, die Häuser und die Umgebung sauber zu halten und in einem freundlichen Ton durch geduldige Erklärungen auftretende Konflikte rund um das Thema zu lösen.

Laut Makarenko besteht das Hauptziel des Projekts darin, Kindern und Jugendlichen ein Beispiel für den humanen Umgang mit Tieren zu zeigen, um eine Generation heranzuziehen, die gegen Kriminalität resistent ist, Gesetze und die öffentliche Meinung respektiert, freundlich und barmherzig ist.

Bis heute wurden in Taschkent bereits mehr als 150 Häuser für Straßenkatzen und Katzen installiert. Der Fergana-Korrespondent untersuchte einige von ihnen in Chilanzar, einem großen Wohngebiet der Hauptstadt Usbekistans, das immer noch führend in der Förderung der Umweltinitiative Mushukkent ist.

Mushukkent Katzenhäuser im 1. Viertel von Chilanzar. Foto: Andrey Kudryashov/Fergana

Strassenkatzen geniessen einen Leckerbissen; Foto: Andrey Kudryashov/Fergana

Hier gibt es besonders viele Straßenkatzen, denn seit der Zeit der UdSSR hat sich bei einem bestimmten Teil der Bevölkerung eine „bäuerliche“ Art der Hauskatzenhaltung etabliert. Dies ist, wenn Katzen, manchmal sogar reinrassige, die in Mehrfamilienhäusern aufgewachsen sind, mit Erreichen des Erwachsenenalters von den Besitzern nicht kastriert werden, sondern beginnen, sie für lange Spaziergänge gehen zu lassen.
Infolgedessen kommt eine solche Katze nach ein paar Jahren nur noch gelegentlich zum Fressen nach Hause und lebt die restliche Zeit auf der Straße, wobei sie die Umgebung als natürlichen Lebensraum und Jagdrevier betrachtet. Gleichzeitig beendet es sein Leben normalerweise auch auf der Straße - durch die Hände von Misshandlungen, Unfällen oder durch die Reißzähne streunender Hunde.

Muss erklärt werden, wie diese Haltungsform zu einer Zunahme der Population von Straßenkatzen beiträgt? ..

Daher wachsen Katzenhäuser, die zunächst in den Vorgärten auf Chilanzar mit der Erwartung von 3-4 Straßenkatzen aufgestellt werden, nach kurzer Zeit auf eine „Population“ von 10-20 Tieren an. Gleichzeitig werden die Freiwilligen Unterstützer nicht von der Verpflichtung entbunden, alle Tiere zu berücksichtigen, zu impfen und zu sterilisieren – zwar mit einem Zuschuss für das Projekt, aber den Rest auf eigene Kosten.

Foto: Andrey Kudryashov/Fergana

Installation von Mushukkent-Häusern im Stadtteil Yashnabad in Taschkent. Foto: Andrey Kudryashov/Fergana

Für das Top-Dressing werden normalerweise als Leckerbissen Hühnerköpfe und Innereien verwendet, da Straßenkatzen bei Trockenfutter wählerisch sind - zuerst stürzen sie sich hungrig darauf, aber mit der Zeit bevorzugen sie rohes Fleisch. Die Reste von nicht gefressenem Top-Dressing in einem heißen Klima müssen sofort entfernt werden, um keine unhygienischen Bedingungen, Gestank, Fliegen- und Wespenhorden zu erzeugen.

Kurz gesagt, wie lokale Freiwillige unter der Bedingung der Anonymität sagten, ist das Halten eines Katzenhauses in Chilanzar nicht billig und nichts für faule Leute. An Enthusiasten mangelt es dennoch nicht.

Rano Makarenko, Projektkoordinatorin von "Mushukkent", ist vierte Person von rechts. Foto: Andrey Kudryashov/Fergana

Für Tierfreunde ist es viel einfacher geworden, unter dem Schutz von Stadtbehörden und Umwelt-NGOs zu agieren, als früher, als sie Straßenkatzen auf eigene Gefahr fütterten und Angriffe von Verleumdern abwehrten. Obwohl die meisten Einwohner von Taschkent Katzen immer mit Liebe und Zärtlichkeit behandelt haben. Und für die Nachtschwärmer und abendlichen Spaziergänger von Taschkent ist es einfach nicht möglich, die umgebende Stadtlandschaft ohne ihre anmutigen, schleichenden Silhouetten zu sehen.

Quelle: Fergana.media; Autor/Fotos: Andrej Kudrjaschow

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