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Jahrhunderte Jahre lange Tradition: Bei unseren Usern kam die Frage auf: „Welche Nationalgerichte gibt es? Was kann man(n) unbedenklich essen und was sagt der europäische Gourmet über die mittelasiatische Küche?“ Wer sich mit den Speisen und Köstlichkeiten der usbekischen Küche beschäftigt wird feststellen, dass es sich hierbei um eine äußerst vielseitige, mit langer Tradition, seit Jahrhunderten um eine gehütete und gepflegte Küche – ja um eine Philosophie handelt. Usbekische Speisen herzustellen ist eine handwerkliche Kunst.

Liebe Freunde Usbekistans,
seit kurzer Zeit gibt es das neue Internet-Portal USBEKISTAN-ONLINE. Ich freue mich sehr, dass es endlich auch eine eigene Seiten/Portal für Usbekistan gibt, die Interessen für Tourismus, Kultur, Wirtschaft vertritt.