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Treffpunkt Küche - Gerichte und Geschichten aus 19 Ländern

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Titel:      Treffpunkt Küche - Gerichte und Geschichten aus 19 Ländern
Kategorie:      Cuisine, Esskultur
BuchID:      1068
Autor:      Karin Momberger
ISBN-10(13):      978-3938295502
Verlag:      Joy Edition Buchverlag
Publikationsdatum:      03/2012
Seitenanzahl:      300
Sprache:      Deutsch
Bewertung:      0 
Bild:      cover           Button Buy now [ONLINE-SHOP]
Beschreibung:     

Wer bist du? Woher kommst du? Wie lebt man in deiner Heimat? Solche und noch viel mehr Fragen möchten wir den Fremden stellen, denen wir täglich begegnen. Aber wie? Es gibt einen Weg. Besonders die Frauen aller Länder haben eines gemeinsam: sie versorgen eine Familie. Beim gemeinsamen Kochen und Essen kommen wir mit ihnen ins Gespräch und vielleicht entwickelt sich sogar eine Freundschaft. Die Autorin hat die Erfahrungen aus vielen internationalen Kochbegegnungen zusammengefasst. Ihr Thema sind die Menschen und die Entwicklung der verschiedenen Landesküchen. Typische, leicht nachzukochende Rezepte der jeweiligen Länder, angereichert durch interessante Hintergrundsgeschichten, ergänzen das Bild. Eine kulinarische Reise nach: Deutschland Frankreich Italien Kroatien Mongolei Ungarn Rumänien Spanien Türkei England Griechenland Kenia Mexiko Polen Portugal Schweiz Tunesien Ukraine Usbekistan/Tadschikistan

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