Köstlichkeiten von der Seidenstraße - usbekische Gerichte
Die usbekische Küche basiert auf einer langen Tradition und ist geprägt von verschiedenen orientalischen Kulturen von der Türkei bis China. Auch russische Einflüsse sind zu beobachten. Die Herkunft vieler Speisen lässt sich über Jahrhunderte zurückverfolgen. Das Nationalgericht des Landes ist das Reisgericht Plow, aber auch Manti (gefüllte Teigtaschen), Samsa (Gebäck mit Füllung) oder Shurpa (Suppe) zählen hier zu den traditionellen Speisen. Lassen Sie uns gemeinsam den Geschmacksreichtum einer der vielfältigsten Küchen Zentralasiens genießen.
Bitte mitbringen: Getränk, Schürze, Geschirrtuch und kleine Vorratsdose.
Termin: Sonntag, 01.12.2019 • 11:00 – 17:00 Uhr
VHS-München Kursnummer J381306
Dozentin/Dozent: Irina Malkmus
Ort: Sendling - Volkshochschule, Albert-Roßhaupter-Str. 8
Veranstaltungstyp: Sonntagsseminar
Plätze max. Teilnehmerzahl: 14
Barrierefreiheit: Der Zugang zum Veranstaltungsort ist barrierefrei. (Ggf. Einschränkungen vor Ort)
Anmeldung/ Info & Beratung Fragen zur Buchung: (089) 48006-6239
Fachliche Beratung: (089) 48006-6553 oder Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
Quelle: VHS München, Foto: G. Birkl, usbekische SAMSA
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