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Die Stadt der Blumen – Blumenfestival in Namangan

Blumenfestival in Namangan; Foto: UZA
Die Stadt der Blumen – das Blumenfest Namangan, das zu einer Marke und einer einzigartigen „Visitenkarte“ geworden ist, wird seit mehr als einem halben Jahrhundert gefeiert.

Im Gegensatz zur vorherigen Veranstaltung findet dieses Jahr das 61. Internationale Blumenfestival fünfzehn Tage lang vom 22. Mai bis 5. Juni statt. Präsident Shavkat Mirziyoyev leitete am 26. April dieses Jahres eine Videokonferenz über Maßnahmen zur Erweiterung des Umfangs touristischer Dienstleistungen und der Entwicklung der Infrastruktur und wies an, ein Blumenfest in Namangan auf hohem Niveau zu organisieren.

Traditionelles Blumenfestival in Namangan seit mehr als 50 Jahren! - 22. Mai bis 5. Juni; Foto: UZA 

In den letzten Jahren wurden Maßnahmen ergriffen, um die Blumenzucht in der Region auf industrielles Niveau zu bringen. In diesem Zusammenhang markierte der Beschluss des Präsidenten der Republik Usbekistan vom 4. August 2021 „Über die weitere Entwicklung der Blumenzucht und Baumschule in den Regionen der Republik“ einen neuen Wendepunkt in der Entwicklung der Branche. Der Distrikt Davlatabad in Namangan ist auf Blumenzucht spezialisiert, und es wurde ein separates Cluster eingerichtet. Ein wissenschaftlich-praktisches Zentrum wurde eingerichtet, um neue Sorten zu schaffen, indem vielversprechende Sorten vermehrt und importierte Setzlinge lokalisiert werden. Amateure jeden Alters werden das ganze Jahr über im 10 Hektar großen Gewächshaus ausgebildet und erhalten nach anderthalb Monaten Training ein spezielles Zertifikat.


Laut dem Vorsitzenden des regionalen Floristenverbandes von Namangan, Obidkhon Kadyrov, werden in dem modernen Gewächshaus, das auf einer Fläche von drei Hektar errichtet wurde, 4 Millionen Blumensträucher von 52 Arten angebaut. Als Ergebnis der Pflege- und Auswahlarbeit wurden etwa 70 Mitarbeiter beschäftigt. Ein Experte aus der Türkei, Eldar Yilmas, unterstützt eng beim Aufbau internationaler Erfahrungen.

Kunstvoll geschmückte Anlage auf dem Blumenfestival in Namangan; Foto: UZA 

Auf dem internationalen Festival wurde ein Aktionsplan entwickelt, um die festliche Stimmung mit der Bevölkerung sowie Gästen aus dem Ausland zu teilen. Auf dem Territorium des nach Zahiriddin Muhammad Babur benannten Parks für Kultur und Erholung, auf dem die Hauptfeierlichkeiten stattfinden werden, bereiteten die Stadt, die Bezirks-Chokimiyats und die Abteilungen zusammen mit professionellen und Amateurfloristen, d.h. Aktivisten der "Florists Association", die Präsentation von Blumenarrangements vor.

„Mehr als 20 Millionen verschiedene Blumenarten aus etwa 50 Blumensorten wurden beim Nafosat-Festival auf der Grundlage von Landschaften gepflanzt“, sagte Akbarjon Domlajonov, stellvertretender Bürgermeister von Namangan. Allein in der Babur Avenue wurden 10 Millionen Blumensetzlinge gepflanzt und einzigartig dekorierte Dekorationen vorbereitet. Darüber hinaus sind die Straßen der Stadt mit verschiedenen Installationen geschmückt. 

 Abendstimmung an Namangan; Foto; UZA

Namangan ist seit langem für seine Rosen berühmt. Die rote Rose wurde nicht umsonst als Symbol des Blumenfestes gewählt. Das Funkeln der seltenen Rosenarten in den Straßen und Gassen der Blumenstadt führt unwillkürlich zu himmlischen Empfindungen.


Am 61. Internationalen Blumenfest nehmen die Verwaltung des Bezirks Naryn und professionelle Floristen teil. In einem speziellen Bereich für den Bezirk Naryn befindet sich ein Blumenarrangement des Flusses Naryn und seiner Nebenflüsse, die das Gebiet zwischen den beiden Flüssen darstellen.
 

Blumenanlage an öffentlichen Plätzen; Foto: UZA 

„Zum zweiten Mal nimmt unser Distrikt als Team am Blumenfest teil", sagte Magfiratkhon Mirzaakhmedova, Leiterin der Landschaftsabteilung des Khokimiyat des Distrikts Naryn. - Wir waren die ersten, die sich auf die diesjährige Präsentation vorbereiteten. Wir haben 100.000 Blumen von mehr als 20 Arten gepflanzt, darunter Safran, Salvia, Zina, Begonya, Virbinya, Bargitomosha, Katakaktus, Esmeralda, Calendula, Geran. Wir haben einen Wassertank und eine Wasserpumpe installiert, um die Blumen konstant zu versorgen und am blühen zu halten. Ausgestattet mit Nachtbeleuchtung bietet es den Besuchern am Abend ein ästhetisches Vergnügen. 70 Mitarbeiter haben hart gearbeitet, um das Festival nach dem Geschmack unserer Leute und Gäste vorzubereiten. 

Nächtlicher Zauber in Namangan; Foto: UZA 

Für die Blumenparade wird eine Karawane vorbereitet, an der mehr als 200 mit Blumen geschmückte Autos teilnehmen. Foto; Uzbekistan-Travel 

Nach Angaben des Namangan Regional Department of Tourism and Cultural Heritage werden mehr als 1,5 Millionen Gäste aus mehr als 30 Ländern zum Internationalen Blumenfest erwartet. Derzeit bieten 25 Hotels in der Region Platz für mehr als 2.500 Gäste. Weitere 5 Hotels sollen in den Ferien öffnen. Besonderes Augenmerk wird auf die Stadt Namangan und Familienpensionen in den umliegenden Bezirken gelegt.
Das Blumenfest wird noch aufregender mit verschiedenen Konzerten, die darauf abzielen, unsere nationale Kunst und Kultur zu fördern. Das Landeskulturamt hat diesbezüglich gründliche Vorbereitungen getroffen. Auftritte von Dichtern, Schriftstellern, Zirkusmeistern, Popsängern sowie Folklore- und ethnografischen Folkloreensembles werden vor dem Babur-Park, dem Themenpark Valley of Legends und dem regionalen Musical-Drama-Theater aufgeführt. Der republikanische Wettbewerb "Followers of Kamoliddin" wird in Erinnerung an den Volkskünstler Usbekistans, den geliebten Sänger von Namangan Kamoliddin Rakhimov, abgehalten.

Jedes Jahr werden die aktiven Teilnehmer des Internationalen Blumenfestivals gefördert. Am Ende der Feierlichkeiten werden Unternehmen, Organisationen und Floristen in 12 Nominierungen ausgezeichnet. Diejenigen, die höchsten Plätze verdient haben, werden mit Autos ausgezeichnet.

Quelle: Oqilchon Dadaboev, UzA

YOUTUBE: Auftakt zum Blumenfestival in Namangan - fröhlich, blumengeschmückter Autokorso 

Empfohlene LINKS:

WIKIPEDIANamangan | Provinz Namangan
Zahiriddin Muhammad Babur

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Das alljährliche NAWRUZ-Fest – ein Fest der Freude und des Friedens!

Nawruz_GB

Das Frühlingsfest NAWRUZ wird in vielen Ländern in Zentralasien im Frühling gefeiert. Nach dem Sonnenkalender beginnt das „Neue Jahr" mit der Tagundnachtgleiche im Frühling, am 21. März. Das Ereignis der Tag/Nachtgleiche wird mit festlichen Veranstaltungen öffentlich und im privaten Bereich, vorwiegend in Zentralasien ausführlich und fröhlich gefeiert. In vielen Ländern ist NAWRUZ ein offizieller Feiertag.

Auch in diesem Jahr feiert man nicht nur in Usbekistan, Festlichkeiten haben sich inzwischen auch in Deutschland etabliert. Man feiert „NAWRUZ" in Großstädten wie Berlin, Dresden, Frankfurt und u.a. auch in München, mit einem bunten kulturellen Festprogramm.

Das Fest kommt ursprünglich aus dem Persischen und wird als „neuer Tag" übersetzt. Das NAWRUZ/Frühlingsfest wurde vor 3.000 Jahren im antiken Iran geboren, entstammt der zoroastrischen Kultur. Später breitete sich das Fest in ganz Zentralasien aus und wird heute von mehr als 300 Millionen Menschen, 30 Nationen und Völkerschaften friedlich und fröhlich gemeinsam gefeiert. Das Frühlingsfest zählt zum UNESCO Weltkulturerbe.

Am 30. September 2009 hatte die UNESCO den Nawruz-Tag in die Liste des Menschheitskulturerbes bzw. als UNESCO-Weltkulturerbe aufgenommen. Seit dem 10. Mai 2010 ist Nawruz auf Beschluss der 64. Generalversammlung der Vereinten Nationen als internationaler Nawruz-Tag anerkannt.
Die UN-Generalversammlung stellte in ihrer Erklärung fest, dass „Nawruz ein Frühlingsfest ist, das von mehr als 300 Mio. Menschen seit mehr als 3.000 Jahren auf der Balkanhalbinsel, in der Schwarzmeerregionen, im Kaukasus, in Zentralasien und im Nahen Osten gefeiert wird". Es ist das einzige Fest, das von allen Volksgruppen gefeiert wird.

„NAWRUZ – Jeder Tag deines Lebens sei Nawruz“

Alischer Navoij

Hinter diesem Ausspruch von Alischer Navoij, des weltweit verehrten Dichters, Gründer der Usbekischen Literatur verbirgt sich eine besondere „Lebens-Philosophie", insbesondere zum Nawruz-Fest. Es ist ein Wunsch für alle Erdenbürger – für eine segensreiche Zeit, Glück, Gesundheit, Freude, Liebe, Frieden im inneren und äusseren Sinne…

Alischer Navoij war ein tiefgründiger Poet, Gelehrter und Staatsmann. Was ihn u.a. auszeichnete sind seine bedeutungsvollen Texte, Verständnis für das Leben, seine unvergänglichen Werke die in die Weltliteratur eingegangen sind. Neben seinem bekanntesten Werk «Chamsa» hat Alischer Navoij einige Sinnsprüche hinterlassen, die auch heute noch für den modernen Menschen eine tiefgründige Bedeutung haben, moralische und ethische Werte darstellen – denken und handeln der „Usbeken" bis zum heutigen Tag widerspiegeln.

Von 1441-1501 lebte der in Zentralasien wirkende herausragende Dichter, Denker und Staatsmann Nizamiddin Mir Alishēr Nawā'ī. Sein Name steht in einer Reihe mit den Namen solcher großen Vertreter der Weltliteratur wie Homer und Dante, Shakespeare und Goethe, Ferdowsi und Nizami.

Empfohlene LINKS:
Feierlichkeiten in Berlin anlässlich 575. Geburtstag des großen usbekischen Dichters 
Alishēr Nawā'ī
Internationale Konferenz zum 575. Geburtstag des großen usbekischen Dichters Alishēr Nawā'ī in Berlin

Brauchtum und Sitte zum NAWRUZ-Fest
Zur Vorbereitung auf Nawruz werden Häuser und Höfe, Strassen vor den Häusern, in allen Mahallas (usbekische Verwaltungsbezirke) in Ordnung gebracht, überall herrscht Sauberkeit und Ordnung.
Es ist auch von früheren Zeiten her zu einer guten Tradition geworden, den Festtisch mit üppigen Spezialitäten zu bedecken sowie Bekannten und Verwandten Geschenke zu überreichen.

Es ist Brauch, vor dem Fest alle Schulden zu begleichen, damit man nicht mit Schulden das neue Jahre beginnt. In diesen Tagen werden alle Ärgerlichkeiten vergessen. An den Feiertagen werden Streitigkeiten eingestellt, es sind keine Vorwürfe zu hören. In früheren Zeiten wurden sogar Kriege und Fehden eingestellt.
Junge Frauen und Bräute nähen an Nawruz Trachten und Taschentücher, die mit speziellen Ornamenten verziert werden.

Die wichtigste Speise an NAWRUZ: SUMALAK (…auch als Samanak, Samanu bekannt)
Traditionell wird dieses Gericht in Usbekistan zum Frühlingsbeginn (Nawruz) aus Getreidesorten zubereitet. Nach der langen Winterzeit braucht der Körper wieder neue Kräfte, der durch, bei der Zubereitung entstandenen „Malz-Zucker", willkommen aufnimmt und gestärkt wird. Sumalak ist auch als Kur- oder Heilgericht bekannt, gleicht einen Mangel an Vitaminen nach den dunkeln Tagen der Winterzeit aus. Es wird von blutdrucksenkenden Wirkungen, Gesundheit für Darm- und Magen, Blutreinigung, Normalisierung des Nervensystems berichtet. Muslimische Geistliche bezeichnen SUMALAK als eine göttliche, heiligen Speise für die Gesundheit, die seit 3.000 Jahren bekannt ist.

Etwa zwei Wochen vor dem eigentlichen NAWRUZ-Fest, werden sieben Sorten Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer, Hirse und Grünkern) in Schalen zum Keimen angesetzt. Das Getreide, welches am besten wuchs, wird dann von den Bauern ausgesät. Das beste Getreide wird unter einer speziellen Prozeudure zu einem Brei – ohne weitere Zutaten – eingekocht.

Uzbek sumalak Yalla Toronto 2015 - Youtube Video
НАМАНГАНДА РЕКОРД: 5 ТОННА СУМАЛАК ТАЙЁР - Youtube Video
Sumalak in cafe Rokhat - Uzbek TV New York,Inc - Youtube Video

Empfohlene LINKS:
Wikipedia Samanak | Samanu

Zubereitung von SUMALAK
Für einen optimalen Genuss muss die Speise Sumalak ca. 24 Std. lang unter laufendem Umdrehen zubereitet werden. Die Hitze darf dabei nicht zu wenig bzw. auch nicht zu viel sein, ansonsten brennt alles schnell an. Durch langsame und beachte Zubereitung wird aus Wasser und Getreidekeimlingen eine dunkelbraune, zähflüssige Masse, die süßlich nach Malz schmeckt.
Bei der Zubereitung von Sumalak wechseln sich mehrere Frauen beim Kochen regelmäßig ab. Auch Männer dürfen bei der Zubereitung anwesend sein, feiern kräftig mit. Für alle Beteiligten ein willkommener Anlass für Geselligkeit, Fröhlichkeit, Lachen, Singen, eine Vorfreude auch die Tag/Nachtgleiche - auf NAWRUZ.

Rezept: Sumalak-Süßspeise aus Usbekistan zum Frühlingsanfang (Nawruz)

NAWRUZ und seine heutige Bedeutung
Heutzutage trägt das gemeinsame feiern von NAWRUZ bei den Völker dazu bei, die kulturellen Beziehungen zu festigen und den kulturellen Tourismus zu fördern, sind ein wertvoller Beitrag für mehr Toleranz, gegenseitiger Wertschätzung, Ausdruck und Beitrag für eine Friedenspolitik, schaffen neue Verbindungen – über alle Grenzen hinweg.

Die NAWRUZ-Veranstaltungen sind ein wichtiger Beitrag für die kulturelle Präsentation und Selbstdarstellung der zentralasiatischen Staaten. Das NAWRUZ-Fest verbindet alle Menschen, unabhängig von ihrer Herkunft/ Gesellschaftskreis, Konfession …gerade in der jetzigen Zeit ein wichtiges Zeugnis für eine friedliche und freundschaftliche Zusammenarbeit der Nationen und Völker, ein Aufruf für mehr Offenheit, Sprache des Herzens und des Gemüts!

Beitrag/ Foto: G. Birkl


NAWRUZ-Veranstaltungen mit Beteiligung von USBEKISTAN

22.3.2019 • Frankfurt
NAVRUZ - Frühlingsfest

23.3.2019 •  Berlin
Einladung zum Nowruz und Frühlingsfest 2019
• Tadschikistan • Türkei • Kirgististan • Turkmenistan • Usbekistan • Afghanistan • Aserbaidschan • Kasachstan

31.3.2019 • München
NAWRUZ – Frühlingsfest

Empfohlene Links zum Thema NAWRUZ:
UNESCO – Nowruz Day 21 March
UNESCO – International Day of Nowruz
UNESCO - Nowruz: Celebrating the New Year on the Silk Roads
UNESCO – Nawrouz, Novruz, Nowrouz, Nowrouz, Nawrouz, Nauryz, Nooruz, Nowruz, Navruz, Nevruz, Nowruz, Navruz

WIKIPEDIA: NOURUZ
Persisches Neujahr 2019 - Wie und warum wird das Persische Neujahr gefeiert?

Message from U.S. Ambassador Pamela Spratlen on Navruz

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Das erste Weinfestival "Art of Winemaking" findet Ende November in Taschkent statt

UZ_Samarkander_Weine_GB

Das erste Weinfestival "Art of Winemaking", wird auf Initiative des Präsidenten Usbekistans abgehalten und von Uzsharobsanoat (Usbekische Weinindustrie) mit Unterstützung der Mitglieder des Organisationskomitees organisiert. Das Festival gilt als Beginn der Verstärkung der Aktivitäten der neuen Weinbereitung, der gesteigerten Beteiligung und der Entwicklung der Zusammenarbeit ausländischer Fachleute mit Wein, Tourismus und anderen Wirtschaftssektoren.

Es wird ein ungewöhnliches Festival, für Bildungs-, Wissenschafts- und Unterhaltungsveranstaltungen sein. Das reichhaltige Programm bietet vielfältige Möglichkeiten, um sich mit der Kunst der Weinherstellung in verschiedenen Ländern vertraut zu machen, Erfahrungen bei Meisterklassen auszutauschen und die Errungenschaften der Weinindustrie auf der Ausstellung zu präsentieren. Während des Festivals werden neben Präsentationen und Verkostungen von Weinproben aus heimischer Produktion aber auch ausländische Weine angeboten.
 
Eine der wichtigsten Veranstaltungen des Festivals wird die Internationale Wissenschafts- und Technikkonferenz "Innovative Technologien in der Weinbereitung und im Weinbau" sein, an der führende Experten aus Russland, Italien, Bulgarien, Frankreich, Georgien und anderen Ländern teilnehmen werden.

Das Konzert- und Unterhaltungsprogramm des Weinfestivals zeigt das große touristische Potenzial Usbekistans, die ursprüngliche Kultur und Kunst, Volkskunst und nationale Küche in verschiedenen Regionen des Landes.

Das Festival findet vom 21. bis 23. November 2018 im UzExpoCenter, in Taschkent statt.

Quelle: UzDaily.com; Fotos: G. Birkl

Empfohlene LINKS:
USBEKISTAN-GALERIE | Samarkand/ Weinkellerei

Weinproduktion und Weinanbaugebiete Usbekistan; Foto: G.Birkl

Weinanbau seit 1868 in Usbekistan; Foto: G.Birkl

Grosse Auswahl an Wein- und Spirituosen, internationale Anerkennung; Foto: G.Birkl

Edle Tropfen zur Verköstigung in gemütlicher Atmosphäre; Samarkand, Weinkellerei; Foto: G.Birkl

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